Camarero/a de sala (fin de semana)

¿Quieres vivir una experiencia diferente en el Pirineo? ¿Te gusta el contacto con la naturaleza y quieres mantener un estilo de vida activo y saludable?

¡Te estamos buscando! CASA FALCETO, restaurante situado en Coscojuela de Sobrarbe, Aínsa, buscamos CAMAREROS/AS DE SALA PARA FINES DE SEMANA que quieran unirse a nuestra filosofía gastronómica “Natural Food”, que gira en torno a la comida natural y los productos ecológicos, promoviendo un estilo de vida natural y saludable.

Somos el primer restaurante de Carnísima, una empresa ganadera y carnicera que cuenta con sus propias granjas y huerta ecológica. Casa Falceto es el “laboratorio experimental”, en el que vamos probando productos, recetas y diferentes conceptos para seguir desarrollando nuevos modelos de restauración sostenible. Cuidamos de la salud de las personas, de los animales y del medioambiente con una carta diferente, elaborada con los mejores productos naturales, cócteles ecológicos, vinos naturales y veganos… Estamos en continuo cambio y proceso de mejora, y por ello buscamos personas curiosas, con inquietudes y que disfruten aprendiendo y probando.

Su misión será garantizar un servicio óptimo desempeñando las tareas de servicio adecuadas en cada momento y coordinando su trabajo con el resto de los compañeros y un trato con el cliente cercano, amable y orientado a gestionar las demandas del mismo.

Funciones principales:

• Gestionar los procesos de montaje para cada uno de los servicios en los diferentes turnos.
• Recepcionar e informar a los clientes de una manera amable, cortés y profesional.
• Toma de pedido y realiza el seguimiento de la comanda.
• Participar en la salida de platos y servicio al cliente.
• Sugerir novedades e incentivar la venta con complementos y extras.
• Participar en la limpieza de la sala y la barra, como también en la reposición de stock de bebidas.
• Gestionar el cobro de las cuentas del cliente clientes.
• Colaborar en la realización de inventarios.