Encargado/Encargada La Tagliatella

En la actualidad, necesitamos incorporar Encargado/Encargada para nuestro restaurante que asuma la responsabilidad de gestión y dirección de la unidad de negocio y del equipo, con las siguientes funciones:

• Gestión del turno y resolución de incidencias para la adecuada marcha del servicio
• Planifinar y desarrollar las ventas. Gestionar y superar los objetivos financieros.
• Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares del grupo.
• Liderar, motivar y desarrollar el equipo de personas a su cargo.Coordinar y organizar el equipo durante el turno.
• Gestión eficaz de los recursos y herramientas necesarias para asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos.

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