COCINERO/A


  • Ubicación: VALBUENA DE DUERO (España)
  • Tipo de Contrato: Temporal
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Otros

Castilla Termal Monasterio de Valbuena

Castilla Termal Monasterio de Valbuena 5* se sitúa en pleno corazón de la Ribera del Duero, muy próximo a la ciudad de Valladolid.

El Monasterio de Santa María de Valbuena, edificio en el que se ubica el hotel, es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa.

Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal, infinity pool y cabinas de tratamientos, viñedos, huerto ecológico, restaurante, gastrobar, bodega y terraza. Su oferta gastronómica fusiona tradición y modernidad, y se elabora en colaboración con el prestigioso chef Miguel Ángel de la Cruz. También, cuenta con amplios salones, claustro y espacios exteriores para la organización de celebraciones y eventos.

Descripción de la oferta

 

Preparar, cocinar y presentar los distintos platos que le sea asignados.

Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

Colaborar en el montaje del servicio buffet.

Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

 

SE OFRECE:

Posibilidad de alojamiento.

Manutención.

Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.

Contrato temporal con posibilidad de indefinido.

Dos días de descanso semanales.

Uniforme de trabajo.

Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.

Requisitos

 

Técnico en Cocina y Gastronomía. 

Formación específica. 

Experiencia mínima de 1 años. Se valorará haber trabajado en hoteles de 4* - 5*

 

SE VALORARÁ: 

Persona con experiencia, buena presencia, con empatía, dinámica, agradable, educada, con don de gentes, profesional, con ganas de aportar nuevas ideas y constante.

Capacidad de trabajo en equipo y cooperación.

 

COMPETENCIAS: 

Implicación el la mejora de lacalidad del servicio.

Capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de mucho trabajo.

Activo

Bien organizado.

Posición cerrada

  • Ubicación: VALBUENA DE DUERO (España)
  • Tipo de Contrato: Temporal
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Otros