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SUPERVISOR/A SERVICIOS CATERING


  • Ubicación: L'Hospitalet de LLobregat (España)
  • Tipo de Contrato: Temporal
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Disciplina: Otros

Gastrofira

Gastrofira es el departamento interno de catering y eventos de Fira de Barcelona.

Ofrecemos una amplia gama de servicios para eventos: desde unidades de catering móviles a cafeterías y desde aperitivos ligeros a cenas de gala o celebraciones nocturnas del más alto nivel.

Hemos forjado un equipo de talento compuesto por destacados profesionales del sector alimentario, capaces de alcanzar el nivel de excelencia que los clientes demandan y merecen, y formado por personas jóvenes, innovadoras y dinámicas que diseñan estrategias de planificación y gestión de servicios de catering a medida. Nos adaptamos a las necesidades del cliente independientemente de la envergadura o la duración de los eventos. Contamos con uno de los recintos feriales de mayor capacidad en Europa, con más de 40 puntos de restauración en el recinto de Gran Via y 11 en el de Montjuïc.

Los espacios Fira de Barcelona son especialmente versátiles y pueden adaptarse a cualquier evento. La gran ventaja de Gastrofira son sus instalaciones: la cocina (de más de 4.000 m2.) y las zonas de almacenamiento se encuentran dentro del recinto, lo que nos permite hacer frente a cualquier petición con inmediatez y total flexibilidad. Nuestros destacados clientes nos han ayudado a alcanzar niveles de excelencia en gran variedad de servicios.

Nuestra exclusiva oferta dirigida a eventos corporativos y empresariales no tiene rival: nos encargamos de todos los detalles, por más pequeños que sean; además, nuestra dilatada experiencia y gran conocimiento del sector garantizan un servicio impecable.

Descripción de la oferta

Seleccionamos Supervisores/as Servicios Catering

 

Las personas seleccionadas se encargarán de llevar acabo la gestión de la operativa de los eventos y congresos de Fira Barcelona realizando las siguientes funciones:

  • Planificación y ejecución de los servicios asignados.
  • Dar respuesta a las necesidades de los clientes según las peticiones realizadas.
  • Dimensionamiento de personal y materiales.
  • Contacto con proveedores y realización de los pedidos.
  • Seguimiento del evento, desde el inicio hasta el fin. Coordinación y ejecución del montaje, supervisión del servicio y desmontaje siguiendo los estándares de calidad establecidos y trabajando conjuntamente con los departamentos de producción, logística y comercial.
  • Resolución de incidencias/modificaciones durante la celebración de los eventos.
  • Supervisión y coordinación del personal extra a cargo durante el servicio.

 

Se ofrece:

Duración del contrato: Eventual 6 meses.

Salario: 22.000 € brutos anuales (dividido entre 12 pagas).

 

 

Requisitos

  • Experiencia comprobada en Gestión y Organización de eventos y Servicios de Catering.
  • Imprescindible nivel alto de inglés. 

 

Posición cerrada

  • Ubicación: L'Hospitalet de LLobregat (España)
  • Tipo de Contrato: Temporal
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Disciplina: Otros